Ten tradycyjny łemkowski dom znajduje się w sercu Krakowa. Do urządzenia Karczmy wykorzystano drewniane belki, z ponad stuletnich łemkowskich domostw. Wnętrze ozdobione jest wieloma autentycznymi sprzętami używanymi w domach i zagrodach - pługami, stuletnimi beczkami, w których kiszono kapustę, szatkownicami, kuframi o rzeźbionych ścianach, korytami i innymi przedmiotami codziennego użytku. Chyża ma swój nastrój, potęgowany ciepłem z domowego pieca, migoczącym blaskiem świec i nieodłącznym elementem łemkowszczyzny - galerią ikon. Obiekt jest świetnym miejscem na biesiady, kołysane, granymi i śpiewnymi na żywo przez łemkowską kapelę, pieśniami. Zawsze melancholijnymi i opowiadającymi o wielkiej miłości. W Karczmie można spotkać się z łemkowską historią, muzyką i jedzeniem. Gości witają tutaj  - służąc radą w doborze potraw - prawdziwi Łemkowie. We wnętrzach karczmy odbywają się rauty, bankiety, spotkania biznesowe oraz wesela. Menu dla gości weselnych klienci mogą ustalić indywidualnie w zależności od potrzeb. W karcie dań karczmy odnaleźć można np. homilky czyli kulki z białego twarogu zmieszanego z miętą i marynowane w oleju. Jest też warianka - zupa z kiszonej kapusty mająca niewiele wspólnego z góralską kwaśnicą. Pysznie smakują rydze smażone na świeżym maśle. Są też ryby (pstrągi i sandacze) pieczone na żarze, jagnięce szaszłyki, schab z dzika. Do tego można wypić kieliszek śliwowicy. W sezonie podaje się desery z owocami leśnymi. Obiekt posiada 2 sale, dużą na 100 osób i małą na 50. W zależności od tego, czy wesele ma być z tańcami małą salę można potraktować jako miejsce dla orkiestry i tańców. Obiekt posiada własny zespół ludowy i ma nawiązaną współpracę z kilkoma innymi. Goście przyjezdni znajdą noclegi w pobliskich hotelach Radisson lub Maltański.

Więcej: www.lemkowska.pl 

00001	00002	00003
00004